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加倍柔韧 湿水不易破
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纸巾妙用

2015-07-21 17:22:21 点击数:
厨房常用的 纸巾除了可以擦手之外,还有很多其 他意想不到的用途喔。一物多用可 以为日常生活带来很多帮助,现在介绍厨房纸巾的10大妙用。
     
 
1.保持蔬菜新鲜
     
      新鲜的绿叶 蔬菜买回家,通常会放入塑料袋种,储藏在冰箱里2、3天才吃,菜叶会发黄或腐烂。厨房纸巾可 以帮忙保鲜。把绿叶菜放入袋子,然后再放一 张纸巾进去,在冰箱冷藏 保存的时候,纸巾会吸附一些水气。这样,菜叶和菜梗 儿就不会被湿漉漉的水分浸泡,也就不会腐烂啦。这个方法可 以延长绿叶菜的保存时间,一般情况下,5天的时间是 没有问题的。
       
2.吸附肉汁血水
   
      牛排等肉类 在解冻过程中若持续浸泡在释出的血水中,料理起来的 口感比较差。建议肉类买 回来放入冷冻保存前,先以厨房纸巾包覆,外面再包一 层保鲜膜或保鲜袋,厨房纸巾可 以在解冻时即时吸附血水,让食材烹调后更美味。
       
3.防止铁锅生锈
       
      用铁锅炒菜 不仅对身体补充铁,而且铁锅受热、导热快,是厨房最受 欢迎的炒锅。但是它的缺 点就是容易生锈。为防止铁锅 生锈可在清洗完毕后,先用纸巾擦 拭残留在上面的水滴,再在锅里面 垫上些纸巾,由于纸巾吸水性很强,这样储存能 保证不生锈。
     
 4.去除墙上蜡迹
       
    被孩子涂了 蜡笔渍的墙壁十分不雅,此时可以把 纸巾放在蜡渍上,将电熨斗调到低温档,放在纸巾上 熨烫几下即可,蜡笔油遇热就会熔化,纸巾会吸收 熔化的蜡渍。这种方法同 样试用于装饰品、沙发和地毯 上残留的蜡渍。
     
 5.测试种子活性
       
    想知道种子 是否是好的,可在种植前,将种子夹在 两张潮湿的纸巾之间,放在一个温暖的地方,如果超过两 周还没发芽,说明种子已 经丧失了活力。
     
 6.吸除油烟机的油垢
     
    为减少清除 抽油烟机集油盒的麻烦,只要把厨房 纸巾摺成小块塞在盒中,油烟会被纸巾吸收,因此只需定 期更换新的纸巾就行了。
     
 7.快速去浮油
     
    煮汤或炖肉 会有很多浮油漂在汤汁上面,用汤杓去除,会浪费很多汤汁。其实可以在 厨房纸巾里包几个冰块,让纸巾从汤 面轻轻滑过,汤表面的油 脂遇冷会凝固并被厨房纸巾吸起,这样可以快 速去除汤上面的浮油。
       
8.微波吸油
     
    想要吃酥脆 炸鸡翅却怕吃下太多油脂,可在盘子铺 上厨房纸巾后,把炸鸡翅放 在厨房纸巾上,在上面再盖一层纸巾,用微波炉加热30秒左右,很多油脂就 会被纸巾吸收掉。
   
  9.去除玉米穗
     
    剥玉米时,会有一些玉 米穗很难清除干净。将潮湿的纸 巾裹在去皮的玉米上,轻轻转动就 能去除残留的玉米穗了。
     
10.软化发硬的糖块
     
    白糖、红糖容易结块变硬,此时可以把 糖块倒进一个大碗里,用湿纸巾覆盖,存放过夜。湿纸巾的湿 度有助于糖块破碎散开
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